7 tolle Ingwer-Limette Rezepte
Frische Ideen mit Ingwer und Limette
Du liebst den spritzigen Geschmack von Limette und die würzige Schärfe von Ingwer? Dann wirst du diese 7 Rezepte lieben! Egal, ob du ein erfrischendes Sommergetränk, einen gesunden Ingwer-Shot oder eine exotische Salatsauce suchst – hier ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. Und das Beste? Mit 100 % naturreinem Ingwersaft aus frischen Bio-Ingwerwurzeln wird die Zubereitung noch einfacher und intensiver im Geschmack.
1. Erfrischende Ingwer-Limetten-Limonade
Zutaten:
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500 ml Wasser
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Saft von 2 Limetten
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2 EL kaltgepresster Ingwersaft
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2 EL Honig oder Agavendicksaft
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Eiswürfel
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Minzblätter zum Garnieren
Zubereitung:
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Limettensaft, Ingwersaft und Honig in einem Krug vermischen.
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Mit kaltem Wasser aufgießen und gut umrühren.
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Eiswürfel hinzugeben und mit Minze garnieren.
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Eiskalt genießen!
2. Würziger Ingwer-Limetten-Shot
Zutaten:
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50 ml Ingwersaft
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Saft von 1 Limette
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1 TL Honig
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Eine Prise Cayennepfeffer (optional)
Zubereitung:
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Alle Zutaten gut vermischen.
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In ein kleines Glas füllen und sofort trinken – ein echter Power-Kick!
3. Ingwer-Limetten-Tee für kalte Tage
Zutaten:
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500 ml heißes Wasser
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1 EL Ingwersaft
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Saft von 1 Limette
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1 TL Honig
Zubereitung:
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Heißes Wasser mit Ingwersaft und Limettensaft vermischen.
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Nach Belieben mit Honig süßen.
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Warm genießen und das Immunsystem stärken.
4. Ingwer-Limetten-Dressing für Salate
Zutaten:
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3 EL Olivenöl
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1 EL Ingwersaft
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Saft von 1 Limette
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1 TL Senf
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1 TL Honig
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Salz & Pfeffer
Zubereitung:
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Alle Zutaten in ein Schraubglas geben und kräftig schütteln.
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Über den Salat geben – perfekt für sommerliche Bowls oder knackige Blattsalate.
5. Ingwer-Limetten-Marinade für Fisch oder Tofu
Zutaten:
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3 EL Sojasauce
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2 EL Ingwersaft
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Saft von 1 Limette
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1 TL Ahornsirup
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1 Knoblauchzehe (gehackt)
Zubereitung:
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Alle Zutaten gut verrühren.
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Fisch oder Tofu darin mindestens 30 Minuten marinieren.
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Anschließend grillen oder braten.
6. Ingwer-Limetten-Smoothie
Zutaten:
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1 Banane
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1 Handvoll Spinat
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1 TL Ingwersaft
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Saft von 1 Limette
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200 ml Kokoswasser
Zubereitung:
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Alle Zutaten in einen Mixer geben.
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Fein pürieren und direkt genießen.
7. Ingwer-Limetten-Sorbet
Zutaten:
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250 ml Wasser
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100 g Zucker
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2 EL Ingwersaft
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Saft von 2 Limetten
Zubereitung:
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Wasser und Zucker erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.
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Ingwersaft und Limettensaft unterrühren.
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In eine flache Schale geben und einfrieren. Alle 30 Minuten umrühren, bis eine sorbetartige Konsistenz entsteht.
Fazit: Ingwer & Limette – Ein unschlagbares Duo!
Diese 7 Rezepte zeigen, wie vielseitig und lecker die Kombination aus Ingwer und Limette ist. Wenn du es noch einfacher haben möchtest, probiere doch unseren hochwertigen Bio Ingwersaft – perfekt für schnelle, gesunde Rezepte! Du kannst ihn, gleich hier, bei uns im Shop, schnell, einfach und sicher bestellen.
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Klaus Dams am
Wo kann man ihn kaufen und was kostet er